Ama, le saké traditionnel d’Oihana Saké, produit dans les Pyrénées-Atlantiques. Un saké qui ne pourrait naître qu’ici, entre nos terres, nos forêts et l’eau calcaire des montagnes : un véritable jizaké, un saké local et de la terre.
🍶 Ama, c’est un mélange de douceur et d’acidité, aux notes d’agrumes et d’ananas.
Élaboré selon des méthodes de fermentation ancestrales japonaises, revisitées pour faire naître un produit local, moderne et authentique.